مشروب قمر الدين من المشروبات المشهورة في شهر رمضان المبارك. نجده في الشرق والغرب يبحث عنه لأنه من العصائر المفيدة الغنية بالجلوكوز الذي يمد الجسم بالسكر اللازم لتعويض فترة الصيام الطويلة. ستتعلم في هذه المقالة كيفية تحضير قمر الدين للشرب.
مكونات تحضير مشروب قمر الدين
ويجب أن تكون هذه المكونات جاهزة لتحضير هذا المشروب المميز:
600 جرام قمر الدين.
6 أكواب من الماء.
ملعقة كبيرة من ماء الورد.
ملعقة كبيرة من ماء زهر البرتقال.
2 كوب سكر.
4 أكواب من الآيس كريم.
طريقة تحضير مشروب قمر الدين
لتحضير هذا المشروب المميز عليك إتباع الخطوات التالية:
1- يجب تقطيع شرائح قمر الدين إلى قطع صغيرة.
2- ضعي شرائح قمر الدين في قدر متوسطة الحجم.
3- ثم أضيفي السكر والماء.
4- ضعي القدر على النار، مع التحريك المستمر، حتى يذوب.
5- ثم ارفعي القدر عن النار واتركيه ليبرد لمدة ساعة.
6- ثم ضعي هذا الخليط في الخلاط الكهربائي وأضيفي إليه ماء الورد وماء زهر البرتقال واخلطيهم حتى تمتزج المكونات جيدًا.
7- وأخيرا، يسكب قمر الدين في أكواب بها مكعبات الثلج ويقدم باردا.
وفي نهاية هذه المحاضرة بينا لكم طريقة تحضير مشروب قمر الدين المميز الغني بالفيتامينات المفيدة لجسم الإنسان.