هل تتسائلين عن كيفية تحضير طبق لذيذ ومرضي يلبي رغبات عائلتك خلال شهر رمضان المبارك؟ إذًا وصفة “الحنيث بالدجاج” مناسبة لك تمامًا. هذه الوصفة سهلة التحضير وتحتوي على مكونات بسيطة متوفرة في كل مطبخ، مما يجعلها خيارا مثاليا لوجبة إفطار لذيذة ومغذية. في هذا المقال، دعونا نتعلم معًا كيفية تحضير هذا الطبق اللذيذ الذي سيحبه عائلتك.
مكونات طريقة عمل الحنيط بالأرز والشعيرية
لتحضير الحنيث مع الأرز والشعيرية يجب توافر بعض المكونات التالية:
1. كيلوغرام واحد من اللحم مع العظم.
2. بصلتان كبيرتان.
3. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
4. كوب مكرونة.
5. ثلاثة أكواب كبيرة من الأرز البني.
6. بيضتان.
7. نصف ملعقة صغيرة من الملح.
طريقة تحضير الحنيث مع الأرز والشعيرية
لتحضير الحنيث مع الأرز والنودلز عليك إتباع الخطوات التالية لتحضير طبق شهي ولذيذ:-
1. غلفي قدر الضغط بقطعة كبيرة من ورق الألمنيوم، ثم ضعي اللحم فيه، وأغلقيه بإحكام، واتركيه حتى ينضج على نار خفيفة.
2. نقطع البصل إلى مكعبات صغيرة، ونقلبه في قليل من الزيت، ونقلبه حتى يتحول إلى اللون البني.
3. قومي بتصفية الأرز وأضيفي البصل والأرز فوق قطع اللحم ثم أضيفي البهارات المفضلة لديك.
4. تُسلق المعكرونة في ماء مملح لمدة عشر دقائق حتى تنضج تماماً ويُسلق البيض.
5. قطعي البصلة الثانية إلى شرائح رفيعة واقليها حتى تكتسب اللون البني.
6. يوضع الأرز والدجاج في وعاء التقديم، ويقلبوا بلطف ثم يزينون بالبيض المسلوق وشرائح البصل المقلي.
وفي نهاية هذه الوصفة نلاحظ أن وصفة الحنيث مع الأرز والشعيرية تتميز بطعمها الرائع وتوازن المكونات. فهو يجمع بين اللحم الطري وطعم البصل المقلي والطعم المميز للنودلز الذي يصبح أكثر لذة بإضافة الأرز الطري والبيض المسلوق. تعتبر هذه الوصفة خيارًا ممتازًا لوجبة لذيذة ومغذية لجميع أفراد الأسرة. استمتع بالتحضير وتناول الطعام مع العائلة والأصدقاء واستمتع بالطعم الرائع والطعام اللذيذ.