السحور وجبة أساسية في شهر رمضان وتكاد تكون أهم من وجبة الإفطار نفسها، لكن هناك أطعمة يجب تجنبها تماما لأنها تسبب الجفاف والعطش، وسنعرفك على كافة التفاصيل حول هذا الموضوع.
ينصح بعدم تناول أي طعام أثناء السحور
هناك العديد من الأطعمة التي يجب تجنبها أثناء السحور:
- الحبوب المكررة هي الحبوب التي تتغير فيها العناصر أثناء المعالجة. تسبب العطش الشديد وتزيد من مستويات السكر في الدم وتخفض مستويات الطاقة في الجسم، ومن بينها المعكرونة البيضاء والخبز الأبيض.
- لا ينصح بالدجاج المقلي على الإطلاق على السحور لأنه يحتوي على الكثير من الدهون ويسبب العطش كما أنه غير صحي في الليل.
وينصح بعدم تناول أي مشروبات أثناء السحور
كما أظهرنا لك بعض الأطعمة التي يُمنع تناولها أثناء السحور. وسنعرض لك الآن بعض المشروبات التي لا ينصح بتناولها أثناء السحور، مثل:
- بسبب محتواه العالي من السكر، يساهم السكر في الاسترخاء وعدم ممارسة الرياضة والخمول في الجسم، كما يضع الإنسان في حالة دائمة من الخمول.
- تتسبب المشروبات الغازية في ارتفاع نسبة السكر في الدم ثم انخفاضها بسرعة كبيرة، مما يؤثر على مستويات الطاقة في الجسم.
الأطعمة والمشروبات التي ينصح بتناولها أثناء السحور
هناك العديد من الأطعمة والمشروبات التي ينصح بتناولها أثناء السحور:
- الخضار بشكل عام لأنها تتميز بالرطوبة
- تشبه البقوليات الفول من حيث أنها لا يتم امتصاصها بسرعة وبالتالي تبقى في المعدة لفترة طويلة.
- الجبن القريش غني بالعديد من العناصر التي تمد الجسم بالطاقة، مثل الكالسيوم.
- البيض غني بالبروتينات المفيدة جداً أثناء الصيام.
- يحتوي التمر والعصائر على نسبة سكر معتدلة، حيث أن السكر مفيد للجسم أيضًا ولكن بكمية معتدلة.
- وأخيرًا، لا بد من شرب كمية كافية من الماء حتى لا يصاب الجسم بالجفاف طوال فترة الصيام.
ولذلك فقد بينا لك ما يجب تناوله أثناء وجبة السحور، وما يجب تجنبه أيضًا أثناء وجبة السحور.