تعد الطماطم من بين الخضار التي لها فوائد متعددة لجسم الإنسان لأنها تحتوي على فيتامين C ، وهو مضاد للأكسدة يخلص الجسم من الجذور الحرة التي تسبب السرطان لدى الإنسان. أكدت وزارة الصحة العالمية أن تناول الطماطم المحتوية على مادة البيتا كاروتين يمنع انتشار الأورام في جميع أنحاء الجسم.
تعد زراعة الطماطم في حديقة المنزل أيضًا أحد العوامل التي تساعد في توفير المال وتساعد أيضًا في توفير الوقت لشرائها في الأسواق. لهذا السبب نشرح في هذا المقال كيفية زراعة الطماطم في المنزل ، لذا تابعنا الفوائد.
كيف تزرع الطماطم في المنزل
-
متطلبات زراعة الطماطم
يجب أن توفر زراعة الطماطم في المنزل بيئة مناسبة تسمح بالزراعة بحيث يمكن الحصول على محصول جيد ، وهو
المكان المناسب لزراعة الطماطم
- من شروط زراعة الطماطم اختيار تربة مناسبة تحتوي على معادن طبيعية ، حيث تتيح للنبات الحصول على هذه المعادن المفيدة للزراعة.
- بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن تكون مساحة كبيرة ، لأن جذور نبات الطماطم تحتاج إلى مساحة ، بحيث لا يفسد المحصول قبل الحصاد ، ويتم تهوية التربة بدرجة كافية ، ويمكن أن يتغلغل الماء بسهولة في الداخل.
- نظرًا لأن زراعة الطماطم تتطلب قدمين مكعّبين من التربة ، فإن شتلات الطماطم تُزرع عن طريق حفر حفرة واسعة وعميقة. لذلك يجب أن يكون عمق الحفرة من 8 إلى 10 سم حتى تثبت جذور النبات في الحفرة. لذلك ، يجب وضع شتلات نبات الطماطم أفقيًا. يجب أيضًا إدخال الأسمدة اللازمة للنبات في التربة ، قبل أسبوعين من بدء حصاد الطماطم.
- يجب أيضًا وضع الحجارة الصغيرة في أواني الشتلات في الصيف لتقليل تبخر المياه من التربة الزراعية.
طريقة الري
تختلف جميع النباتات في طريقة الري ، لأن كل نبات لديه وقت معين للسقي ، وذلك لتجنب الإضرار بالنبات ، حيث تتطلب زراعة الطماطم سقيًا دقيقًا ومنتظمًا في بداية الزراعة ، حتى لا تتسبب في تكوّن النبات. عطشان ويؤدي بالتالي إلى تعفن وسقوط أوراق الشجر. بالإضافة إلى ذلك ، تتطلب زراعة الطماطم ما يصل إلى ستة عشر مليلترًا من الماء كل 24 ساعة لمدة 7 أيام ، وعندما تنضج ثمار الطماطم ، تقل كمية الماء وقت الري.
قطع الطماطم
تحتاج الطماطم إلى التقليم عن طريق جمع الأوراق المتعفنة المجاورة لجذور الطماطم لتجنب انتقال الفطريات الضارة إليها وتجنب إصابة ثمرة الطماطم بهذه الفطريات أو الميكروبات مما يؤدي إلى تلف الثمرة.
لمعرفة المزيد ، نوصيك بقراءة
بذرة
من الضروري مراقبة بذور الطماطم جيدًا والتأكد من حصولها على ضوء كافٍ وأيضًا في درجة الحرارة المناسبة التي لا يمكن أن تقل عن 18 درجة وأن الأوراق التي تتشكل في غضون 7 أيام من زراعة الطماطم وظهورها ، تأكد من ذلك فهي خالية من التلف والعفن.
أقفاص الطماطم
يجب وضع الطماطم في أقفاص سلكية أو خرسانية فوق ثمار الطماطم ، مما يسمح لفروع الطماطم بالتمدد فوقها.
حصاد الطماطم
- عندما تنضج ثمار الطماطم تمامًا يتم قطفها ويجب قطف الطماطم عندما تكتمل من حيث اللون والملمس.
- عندما تصبح ثمار الطماطم طرية ، يجب وضعها في كيس ورقي وحفظها في مكان بارد وخالي من الضوء ، ويفضل أن يكون مظلمًا.
نوصيك أيضًا بقراءة هذا المقال