طريقه عمل البراونيز بالشيكولاتة سالى فؤاد

بعد أن يبرد الكيك نقوم بتزيينه بصلصة الشوكولاتة السائلة والمكسرات أو رقائق الشوكولاتة والبندق.

يمكن أن تساعدك على القراءة عنها

بسكويت مالح من طريقة سالي فؤاد

كيفية صنع كعكة الشوكولاتة

المحتويات

• ربع كوب مسحوق كاكاو
• كوب دقيق
• ملعقتان صغيرتان من مسحوق الخبز
• ربع ملعقة صغيرة مقرمشات

مكونات خليط الشوكولاتة

• 300 جرام شوكولاتة
• كوب ونصف من السكر
• 12 ملاعق كبيرة من الزبدة

مكونات مزيج القهوة

• اربع بيضات
• ملعقتان كبيرتان من القهوة سريعة التحضير
• ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة التحضير والتحضير

1. نقوم بتسخين الفرن عند 180 درجة
2. نحضر قالب الكيك ونغطيه بورق زبدة ونمسح الورقة جيداً بالزبدة.
3. ينخل الطحين والكاكاو والبيكنج بودر والملح في وعاء عميق ويوضع جانباً.
4. لتحضير خليط الشوكولاتة ، توضع الشوكولاتة والسكر في وعاء عميق ثم تُنقل الحاوية إلى حمام مائي ، بينما تخلط المكونات جيدًا ويذوب السكر والشوكولاتة.
5. في وعاء عميق نحضر خليط القهوة عن طريق إضافة البيض إلى الفانيليا والقهوة مع خلط المكونات جيداً لجعلها متجانسة مع بعضها البعض.
6. ثم نضيف خليط الشوكولاتة مع التحريك باستمرار لخلط الخليط بشكل كامل.
7. نضيف نصف كمية الطحين ونخلط جيداً ثم نضيف باقي الدقيق ونقلب باستمرار للحصول على خليط ناعم.
8. صب الخليط في القالب وتمليس السطح
9. نضع القالب في الفرن لمدة نصف ساعة حتى تلتصق الكيكات ببعضها البعض.
10. أخرجي الكيك من الفرن واتركيه يبرد تمامًا.
11. توضع الكيكات في طبق التقديم وتقدم بأعيننا وشفاهنا.

يمكنك أن تقرأ عنها

الكريب الحلو نجلاء الشرشابي

طريقة عمل كعكة الشوكولاتة سالي فؤاد كعكة الشوكولاتة هي نوع من الحلوى التي تنتشر في العديد من دول العالم ويحبها الكثير من الناس وخاصة الأطفال الصغار ، وتعد وصفة الكيك من الوصفات الشهية التي يعود تاريخها إلى المطبخ الغربي ، ولذلك ترغب الكثير من الأمهات في صنعها. هو – هي. معرفة كيفية تحضيرها في المنزل بأقل تكلفة وبخطوات سهلة وبسيطة بدلاً من اللجوء إلى المحلات التجارية عالية التكلفة ، حيث يمكن الاعتماد عليها مما يجعل الكثير من الأمهات يخافن على أطفالهن الصغار ، وفي هذا المقال تعلمنا في تفصيل طريقة عمل كيكة الشوكولاتة في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة سالي فؤاد.