يبحث الكثير من الأشخاص عن وصفات رجيم مناسبة بشتى الطرق، دون استشارة الطبيب أو حرمان أنفسهم من الوجبات والأطعمة التي يحبونها. لا يرغب الكثيرون في الالتزام بأساليب الرجيم التقليدية، مما قد يصيبهم بالإرهاق والدوخة والتعب، وصفات وأطعمة تمنح القوة والطاقة للجسم… وفي نفس الوقت، فهي مناسبة لنظام غذائي وفي في هذه المقالة سوف تتعلم كيفية تحضير الكباب للرجيم.
مكونات عمل الكباب الدايت
تعتبر هذه المكونات هي المكونات الأساسية لتحضير هذا الطبق وهي كالتالي:
كيلو واحد من اللحم المفروم.
4 فصوص ثوم مهروسة.
2 حبة بصل مقطعة.
ربع كوب من الكزبرة الخضراء المفرومة.
خضرة مقطعة، كزبرة وبقدونس
ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
نصف ملعقة صغيرة من القرفة.
طريقة عمل الكباب الدايت
ويمكننا تحضير هذا الطبق باتباع الخطوات التالية:-
1- نحضر وعاء عميق، نضع فيه اللحم المفروم، ثم نضيف الثوم المهروس، والبصل المفروم، والكزبرة، والملح، والفلفل الأسود.
2- نحضر أعواد الشواء ونضع لحم الكباب بشكل طولي حول الأعواد.
3- نشوي اللحم على الفحم لمدة 20 دقيقة، مع التحريك، حتى ينضج اللحم تماماً من الجهتين.
4- نحضر وعاء ونضع فيه الكزبرة المفرومة والبقدونس ثم نضع فوقه الكباب ويصبح جاهزاً للتقديم.
وفي نهاية هذا المقال أظهرنا لك طريقة تحضير الكباب الدايت، وهي وصفة مناسبة لمتبعي الحمية الغذائية.