كيف تصنع الآيس كريم المصري العادي؟ الآيس كريم أو الآيس كريم عبارة عن حلوى مجمدة مصنوعة من السكر والحليب والماء ويمكن إضافة نكهة الفاكهة إليها ، وهذه الوصفة اللذيذة لها العديد من الأسماء المختلفة ، وأحيانًا تُعرف أيضًا بالآيس كريم أو الجيلاتي أو الآيس كريم. الآيس كريم وأحيانًا يعرف باسم dondumah وهو موجود في تركيا ومن الجدير بالذكر أن الآيس كريم يحتوي على الحليب المجفف والعلكة وبساتين الفاكهة والسكر والماء مما يعني أنه يحتوي على نسبة جيدة من العناصر الغذائية كما هو الحال في كثير من الأحيان. يحتوي على 177 سعرة حرارية ، 4٪ كولسترول ، 1٪ دهون ، 22 كربوهيدرات و 5٪ بروتين.
معرفتي:
كيف تعمل حلوى القطن في الخلاط
المكونات المطلوبة لطريقة تجميد الذرة العادية
1- المكسرات المختلفة بكميات مختلفة حسب الرغبة وتجدر الإشارة إلى أنه في حالة عدم توفرها يمكن حذف المكسرات لأنها لن تحدث فرقًا كبيرًا وستضيف فقط طعمًا وشكلًا بسيطًا. .
2- ملعقة كبيرة خميرة.
3 ملاعق صغيرة فانيليا.
4- كوب دقيق.
5- كوب سكر.
6- ما يعادل ثلاثة أكواب من الماء.
اقرأ أيضًا:
كيف تصنع فرن سويسري في الخلاط
خطوات عمل آيس كريم الذرة العادي
1- نضع الماء في إناء مناسب ونضعه على نار عالية ، وقبل أن يصل إلى درجة الغليان نخرجه من الموقد ونضيف السكر ونخلطه قليلاً حتى يصل إلى مرحلة الغليان. تحلل
2- ثم نضيف الدقيق والخميرة والفانيليا ونقلب.
3- نضع جميع المكونات المذكورة أعلاه في الخلاط ونخلطها جيداً.
4- نسكب المزيج في أوعية مناسبة ونتركه لبعض الوقت حتى يتخمر.
5- بعد تخمير الخليط ضعيه في الثلاجة ورشي عليه حبات البندق حسب الرغبة.
6- بعد فترة من وضع الخليط في الثلاجة ، نخرجه ونقدمه بارداً قدر الإمكان.
قد تكون مهتمًا بـ:
كيف تصنع دقيق سريع الذوبان بمكونات سهلة في المنزل؟
فوائد الآيس كريم
يحتوي الآيس كريم على بعض الفوائد الصحية أهمها:
1- بما أن الآيس كريم يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم فهو يساعد على تقوية العظام.
2- يساعد في حرق الدهون وفقدان الوزن بسرعة.
3- يساعد الآيس كريم أيضًا في خفض ضغط الدم ، لذلك فهو مفيد جدًا لمن يعانون من ارتفاع ضغط الدم.
4- يساعد الآيس كريم على منع تكون الحصوات وخاصة في الكلى ويقوي المناعة.
5- يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بالقلب أو السكتة الدماغية.
6- تحسين المزاج بشكل فعال.
7- يساعد الآيس كريم أيضًا بشكل كبير وفعال على الشعور بالبرودة والانتعاش وهو أمر جيد جدًا في الصيف حيث يعمل على تبريد الجسم والأعضاء الداخلية.
8- يحتوي الآيس كريم على الخميرة ولذلك فهو مفيد في تهدئة المعدة.
معرفتي:
كيف تصنع حلوى سهلة بدون فرن؟
تلف الآيس كريم
يمكن للآيس كريم أن يؤذي الجسم بشكل فعال ، فبعض الناس يعانون من رعشة في دماغهم ، وتنخفض درجة حرارة أجسامهم بشكل كبير ، ويصابون بصداع بمجرد تناول اللقمة الأولى ، وهذا ما يعرف بالآيس كريم. ينتج عن قشعريرة الآيس كريم واستهلاك أي مشروب أو طعام شديد البرودة ، مثل الآيس كريم يمكن أن يسبب التهاب اللوزتين ، أو ألم في سقف الحلق ، أو احتقان ، خاصة في الجزء العلوي ، تمامًا مثل الثلج كريم. في حالة التكاثر بكميات كبيرة في فصل الشتاء.
ها هو عزيزي القارئ كيف تصنع آيس كريم الذرة العادي؟ أتمنى أن تنال إعجابك بما يكفي لتجربتها ومشاركة إبداعك وكيف كانت تجربتك.