تجد ربات البيوت أن تنظيف الكرشة أمر سهل للغاية، وذلك بسبب رائحتها الكريهة التي لا يقبلها الجميع. وبعيداً عن صعوبة تنظيف الكرشة، فهي تعتبر من أبرز الأطعمة التي لها مذاق خاص ويتم تحضيرها في أيام الأعياد وخاصة عيد الأضحى. نعود مرة أخرى إلى الطرق التالية. مع تزايد البحث عن طرق تنظيف الكرشة بطريقة طبيعية لا تتطلب أي مجهود، قدمنا لكم طريقة خاصة لتنظيف الكرشة.
طرق تنظيف الكرشة
أولاً، الكرشة هي أحشاء الحيوان، ولهذا نلاحظ أن لها رائحة كريهة لا يستطيع الجميع تحملها. للتخلص من هذه الرائحة وتنظيف الكرشة بنجاح، نقدم لك أفضل الطرق التالية:
كرشة بالملح والليمون
- عند تنظيف الكرشة، يوصى بفتح الكرشة من المركز لإزالة أي بقايا بداخلها.
- بعد فتح الكرشة ننتقل إلى الخطوة التالية وهي إضافة الملح الخشن إلى جميع جوانب الكرشة. هذه الخطوة سوف تساعد في القضاء على الرائحة الكريهة.
- بعد فرك الكرشة بالملح جيداً، يتم غسلها جيداً حتى تتم إزالة جميع البقايا العالقة بها.
- توضع الكرشة بعد ذلك على طبق، ويسكب فوقها كوب من عصير الليمون، وتترك لمدة ساعتين للتأكد من إزالة الرائحة تماماً.
- بعد التأكد من انتهاء عملية تنظيف الكرشة بنجاح، يتم غسلها بالماء البارد وتخزينها لحين الاستخدام.
وصفة الخميرة الفورية لتنظيف الكرشة
- الخطوة الأولى في تنظيف الكرشة بهذه الوصفة هي إزالة البقايا بالماء الجاري.
- الخطوة الثانية هي وضع كمية من الماء في قدر على النار حتى يغلي، ثم إضافة ملعقتين كبيرتين من الخميرة وتركها حتى تذوب تماماً.
- الخطوة الثالثة هي إضافة الكرشة إلى خليط الماء والخميرة وتركها في الخليط لمدة 5 دقائق. بعد مرور بعض الوقت، ستتم إزالة جميع الأوساخ والنفايات الملتصقة بالكرشة.
- الخطوة الرابعة هي نقع الكرشة في الماء مع الملح وعصير الليمون وتركها لمدة ساعتين.
- وبعد انقضاء المدة المحددة تصبح الكرشة جاهزة.