هناك بعض الحلويات الأساسية التي يمكن تقديمها خلال العطلات، بما في ذلك البيتي فور. وهي حلوى رائعة ومميزة وتتميز بطعمها الرائع واللذيذ ويقبل عليها الكثير من الناس مع الزبدة.
مكونات عمل البيتي فور بالزبدة
ويجب تحضير هذه المكونات للحصول على هذه الحلوى الرائعة:
كوب إلى ربع زبدة.
كوب إلى ربع سكر.
3 قطع بيض.
3 كوب دقيق.
ملعقة ونصف صغيرة من البيكنج باودر.
ملعقة صغيرة من الفانيليا.
سكر بودرة للتزيين حسب الرغبة
طريقة عمل البيتي فور بالزبدة
لتحضير البيتي فور بالزبدة يجب اتباع عدة خطوات:
1- أحضري وعاء عميق وأضيفي إليه الزبدة والسكر واخلطيهم بالخلاط الكهربائي حتى يصبح الخليط ناعماً.
2- أضيفي البيض تدريجياً إلى الخليط.
3- أضيفي الدقيق والبيكنج باودر والفانيليا واخلطي المكونات جيدًا حتى تمتزج.
4- ضعي العجينة في الثلاجة لمدة ساعتين
5- نفرد العجينة ثم نضيف رشة دقيق ونقطعها بالأشكال التي نريدها.
6- ضعي قطع البيتي فور في صينية وأدخليها إلى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.
7- ثم نخرج الصينية من الفرن ونزينها بالسكر البودرة وتصبح جاهزة للتقديم.
وأخيرًا، أظهرنا لكِ طريقة تحضير البيتي فور بالزبدة، وهي حلوى مميزة ورائعة