جدول وجبات السحور في رمضان 2023

خطة وجبة السحور في رمضان 2023 يعتبر هذا من الأمور الأساسية التي لا يجب الاستغناء عنها في شهر رمضان المبارك ، حيث يلعب دورًا رئيسيًا في تغذية الجسم والقيام بالأنشطة اليومية المختلفة دون الشعور بالجوع أو العطش لأطول فترة ممكنة.من خلال هذا المقال عن سوف يكون إدخال خطة وجبة السحور في رمضان.

خطة وجبة السحور في رمضان 2023

يتم تحديد الوجبات المختلفة لوجبة السحور في شهر رمضان المبارك من خلال الجدول التالي ، والتي يمكن استخدامها بشكل جيد للغاية:

أفضل سحور صحي في رمضان 2023

هناك مجموعة من الوجبات المحددة التي يفضل تناولها خلال شهر رمضان المبارك من أجل الحصول على سحور صحي في رمضان ، منها:

• الشوفان: لاحتوائه على كمية كبيرة من البروتينات والكربوهيدرات التي يحتاجها الصائم أثناء فترة الصيام.
• بيض: وذلك لاحتوائه على كمية كبيرة من البروتينات والمعادن والفيتامينات.
• الأحداث: لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها جسم الإنسان ، مثل الألياف والبوتاسيوم والمغنيسيوم والسيلينيوم والكالسيوم والنحاس والكبريت.
• فول: والذي يتم تحضيره بإضافة زيت الزيتون لاحتوائه على بروتينات تعطي الصائم الشعور بالشبع عند الصيام.
• الزبادي أو الحليب: يعمل هذا على الحفاظ على ترطيب الجسم ومن الأفضل تناوله مع التمر لوجبة صحية كاملة.
• الخبز والحبوب الكاملة: وذلك لأنه يتم هضمه ببطء مما يجعل الجسم يشعر بالنشاط والنشاط أثناء الصيام.
• الخضروات والفواكه: والتي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم مثل المعادن والفيتامينات والألياف والماء.
• نية المكسرات: وذلك لاحتوائها على الأحماض الصحية المفيدة التي يحتاجها الجسم ومن الأفضل تناول كميات قليلة منها في وجبة السحور.
• الدخن الأنديز: والتي تحتوي على نسبة عالية من البروتينات التي يحتاجها جسم الصائم أثناء الصيام.
• زبدة الموز والفول السوداني: مما يلعب دورًا كبيرًا في إمداد الجسم بالطاقة لاحتوائه على كمية كبيرة من المعادن والفيتامينات.
• ماء: وذلك لأنه يعوض الجسم عما فقده أثناء الصيام ، بالإضافة إلى الحفاظ على ترطيب الجسم وتجنب الجفاف.

أفضل وجبات السحور في رمضان 2023

هناك مجموعة من الوجبات الصحية المناسبة لتناولها أثناء وجبة السحور تعمل على تحسين الشبع وتزويد الجسم بالعناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها ، ومن أشهر هذه الوجبات ما يلي:

كوسة مع بيض مقلي

تحتوي هذه الوجبة على مكونات بسيطة ولكنها وجبة مغذية غنية بالشبع ، وتتكون هذه الوجبة من كل ما يلي:

المكونات

• ست بيضات.
• 2 حبة كوسة مفرومة.
• بصل متوسط ​​مقطع.
• فص ثوم مهروس.
• ملح وفلفل أسود.
• ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.

الإعداد

يمكن تحضير هذه الوجبة على النحو التالي:

• نضع البصل في زيت الزيتون ثم نقليه حتى يصبح لونه ذهبياً.
• أضيفي الكوسة واتركيها تنضج في غضون عشر دقائق.
• يضاف الملح والفلفل ثم يضاف الثوم ويقلب جميع المكونات جيداً.
• نكسر البيض ونفصل البياض عن الصفار.
• يُضاف بياض البيض إلى الخليط ويُترك على نار خفيفة لبضع دقائق.
• نضيف صفار البيض ونترك الخليط لمدة دقيقتين ثم انقله إلى وعاء التقديم.

سمبوسة تونة

السمبوسك من الأطعمة المفضلة للأطفال والكبار على حد سواء ، وتحتوي التونة على العديد من الفوائد لجسم الإنسان ، لذلك تعتبر من أكثر الوجبات تكاملاً أثناء السحور وتتكون من الآتي:

المكونات

• 2 ½ دقيق قمح كامل.
• 2 دقيق أبيض.
• 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز.
• ملعقة صغيرة ملح.
• 2 ملاعق صغيرة من السكر.
• نصف كوب زيت زيتون.
• 2 بيض كبير.
• 1 1/2 كوب حليب.

مكونات التعبئة

تتكون حشوة سمبوسة التونة من كل ما يلي:

• 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
• 2 كوب تونة.
• ملعقة صغيرة ملح.
• 2 سيقان بصل أخضر مفروم.
• نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
• فلفل اخضر.

الإعداد

يتم تحضير الوصفة باتباع الخطوات التالية:

• في وعاء الخلاط الكهربائي ، اخلطي الدقيق الأبيض ودقيق القمح الكامل والبيكنج بودر مع الملح والسكر لخلط جميع المكونات الجافة.
• نضيف الحليب والبيض والزيت ونقلب الخلاط على السرعة الأولى لمدة دقيقتين حتى تمتزج بالكامل وتتكون العجينة.
• نضع العجينة في وعاء عميق ، ثم نغطيها لمدة ربع ساعة.
• افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق بسمك 5 ملم.
• نقطع العجينة إلى قطع مستديرة بواسطة القاطع.
• نضع ملعقة من الحشوة في العجينة ، ثم نغلق الحواف على شكل نصف دائرة.
• سخني الزيت في مقلاة عميقة ، ثم ضعي بعض قطع السمبوسة في الزيت الساخن.
• يُقلب كلا الجانبين حتى يصبح لونه ذهبيًا ، ثم يُصفى ويُضاف إلى وعاء التقديم.

وجبات السحور الرمضانية السريعة 2023

توجد مجموعة من الوجبات التي يمكن تحضيرها للسحور في وقت قصير وبخطوات بسيطة ، ومن أشهر هذه الوجبات ما يلي:

سلطة بيض مسلوق

وهي من أفضل وأسرع الوجبات التي يمكن تحضيرها في مدة لا تزيد عن عشر دقائق مع تزويد الجسم بعدد من العناصر الغذائية الهامة مثل الفيتامينات والبروتينات ، وتتكون هذه الوجبة مما يلي:

• 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
• 1 ملعقة كبيرة خل.
• قليل من الملح
• رشة فلفل أبيض.
• 2 قطعة أفوكادو.
• بصل مقطع.
• كوب زيتون أخضر مفروم
• قطع فاكهة البرتقال إلى مكعبات.
• 3 بيضات مسلوقة.

الإعداد

يمكن إنشاء هذه السلطة من خلال الخطوات التالية:

• قطعي الأفوكادو إلى شرائح رقيقة ، ثم ضعيها في الطبقة الأولى من وعاء التحضير.
• ضعي قطع البرتقال والبصل وحلقات البيض على شرائح الأفوكادو ، ثم اخلطي جميع المكونات معًا.
• نضع الخليط السابق في وعاء التقديم ونقدم مع الخبز الأسمر والبطاطس المسلوقة.

فول بالزبدة

يعتبر هذا الطبق من أشهر أطباق السحور ، والذي بالإضافة إلى الفوائد العديدة للفاصوليا العريضة ، يعطي الشعور بالشبع ، ويتكون هذا الطبق من الآتي:

• 4 أكواب فول عريض.
• 2 ملاعق كبيرة زبدة.
• ملح وفلفل أسود.
• نصف ملعقة صغيرة ليمون.

الإعداد

يمكن تحضير هذا الطبق من خلال بضع خطوات بسيطة:

• سخني الفول في المقلاة ثم الملح والفلفل.
• أضف عصير الليمون والزبدة إلى الفول واترك الفاصوليا حتى تذوب الزبدة تمامًا.
• نضع الفول في وعاء التقديم ويقدم مع الخبز الأسمر والسلطة الخضراء.

هذا يكمل التعريف خطة وجبة السحور في رمضان 2023 ما تحتاجه كل سيدة خلال شهر رمضان المبارك حتى تتمكن من إعداد وجبات صحية ومتنوعة لأفراد أسرتها دون الشعور بالحيرة أو الملل عند التفكير في إعداد وجبة السحور.