ينصح بتناول العصائر الطبيعية بدلاً من العصائر المعلبة، حيث أن العصائر المعلبة عادة ما تحتوي على كميات كبيرة من السكر ولا تحتوي على فوائد الفواكه الطبيعية.
طريقة عمل عصير البرتقال الطبيعي في المنزل
ليس هناك أفضل من المرطبات التي يقدمها كوب عصير البرتقال الطازج، خاصة مع موسم الصيف القادم الذي يستدعي تناول المشروبات المنعشة. يعد تحضير عصير البرتقال في المنزل عملية سهلة ومنعشة لأنها لا تتطلب الكثير من الوقت. وإليك الطريقة:
- نغسل البرتقال جيداً ونزيل القشرة الخارجية.
- قطعي البرتقال إلى شرائح، ثم ضعيه في الخلاط.
- إضافة مكعبات الثلج وكمية مناسبة من السكر أو العسل إلى الخلاط.
- تخلط المكونات جيداً حتى يتم الحصول على عصير متجانس.
- يصفى العصير لإزالة الشوائب، ثم يوضع في الثلاجة حتى يبرد ويقدم عند الحاجة.
كما يمكنك إضافة الجزر إلى عصير البرتقال لزيادة قيمته الغذائية والحصول على الفيتامينات المفيدة للجسم. لتحضير عصير البرتقال مع الجزر اتبعي الخطوات التالية:
- نغسل الجزر ونقشره ثم نقطعه إلى شرائح ونسلقه في الماء على نار متوسطة حتى ينضج.
- قطعي البرتقال إلى شرائح، ثم ضعيه في الخلاط.
- أضف الجزر المطبوخ ومكعبات الثلج والسكر أو العسل إلى الخلاط.
- تخلط جميع المكونات جيدًا حتى تمتزج كل شيء جيدًا.
- صفي العصير وقدميه على الفور أو ضعيه في الثلاجة ليبرد قبل التقديم.