أفضل كريمة لتغطية الكيك ولعمل أفضل أنواع الكيك بنكهات مختلفة ورائعة للأيام السعيدة في أسرتك وأفضل كريمة لتغطية الكيك هي البقايا الصلبة واللزجة وتتوفر العديد من النكهات مثل الشوكولاتة والنسكافيه والفانيليا. جاهزة أو محلية الصنع.
قد يثير اهتمامك أيضًا
كيف يصنع البسبوسة بالماء؟
أفضل كريم لتغطية الكيك جاهز.
كريم شانتيه
- هي عبارة عن كريمة نباتية 100٪ في زجاجة سعة لتر واحد ، وتستخدم بشكل عام لتزيين الحلويات والكعك ، وتستخدم لصنع الكابتشينو والقهوة المثلجة.
- يتميز بقوامه الخفيف ، هش ونعومة ، لا يحتوي على دهون حيوانية ، يمكن تخزينه في الثلاجة لمدة تصل إلى 7 أيام ، ويتم خفقه لمدة 9 دقائق فقط للحصول على أفضل كريمة لتغطية الكيك.
بيتي كروكر
- تقدم بيتي كروكر أفضل النكهات والألوان وديكورات الكيك والفانيليا والشوكولاتة الجاهزة للاستخدام.
- يباع في السوق السعودي بحوالي 16.05 ريال سعودي وطريقة استخدامه مكتوبة على العبوة مما يسهل على العملاء.
دريم ويب كريمي
- تستخدم الكريمة من دريم ويب لجميع أنواع الحلويات ابتداءً من تزيين الكيك والكيك وسلطات الفواكه والآيس كريم والجيلي ، ويتوفر بالعديد من النكهات مثل الفانيليا والكاكاو والفراولة.
- يستغرق التحضير 5 دقائق فقط ، ويكفي كيس واحد من كريمة دريم ويب المختومة لـ 4 أشخاص ، لذلك فهو من أفضل الكريمات لتغطية الكيك.
اقرأ أيضا
كيف تصنع كعكة الكريمة في Dream Web؟
أفضل كريمة لتغطية الكيك في المنزل
كريم الشوكولاته
تستطيع ربة المنزل تحضير أفضل كريمة لتغطية الكيك من خلال تحضيرها بخطوات بسيطة وسهلة في المنزل ، بقليل من المكونات ، ويفضل الكثير من البالغين والأطفال والعائلات كريمة الشوكولاتة ، وتتمثل الطريقة في الاتي:
- مع كوبين من الكريمة المخفوقة ونصف كوب من السكر البودرة ، قدمي أي نوع من الكريمة لتغطية الكيك.
- ويفضل وضع ربع كوب بودرة الكاكاو والعبوة المستخدمة في الخفق في الفريزر لمدة ربع ساعة قبل بدء العمل.
- تضاف 3 مكونات و تخفق معا لمدة 5 دقائق حتى تتكون افضل كريمة لتغطية الكيك و يمكن استخدامها لتزيين الكيك و الفطائر و الكب كيك و يمكن تخزينها في الفريزر و استخدامها لمدة 3 ايام.
قد يثير اهتمامك أيضًا
كيف تصنع بسكويت الأمونيا بدون بيض؟
كريمة الزبدة
- يمكن صنع كريمة الزبدة في المنزل مع نصف كوب من الزبدة غير المملحة ، ونصف ملعقة كبيرة من الفانيليا ، وكوبين من السكر البودرة ، وملعقة كبيرة من الحليب ، وإذا أردت تلوينها ، فقم بتلوين الطعام.
- نضع الزبدة أو بملعقة خشبية في الخلاط حتى تصبح ناعمة ، نضيف السكر البودرة شيئًا فشيئًا ، مع مراعاة التحريك المستمر والخفق جيدًا ، ثم أضف مستخلص الفانيليا.
- يُضاف الحليب شيئًا فشيئًا ، مع الخفق باستمرار لمدة 5 دقائق تقريبًا ، ثم يُضاف مُلوِّن الطعام في نقطة أو قطرتين ، ويُخلط جيدًا حتى يصبح المزيج ناعمًا وجاهزًا للاستخدام.
كريم الحلويات
- أفضل كريمة لتغطية الكيك هي كريمة التوفي لأنها نكهة يحبها الأطفال ويمكن تحضيرها بعلبة قشطة ونصف كوب من الزبدة الطرية وكوب من السكر الناعم.
- يوضع السكر والزبدة على نار خفيفة جدًا حتى يذوب السكر تمامًا ، حتى يتحول إلى اللون البني مع الزبدة ، ثم نضع الكريمة على الخليط.
- يخلط الخليط جيدًا ويضمن أن يكون قوامه مناسبًا للكريمة المخفوقة الجاهزة ، والتي نضمن ثباتها على الكيك أو بأي طريقة يتم استخدامها.
جبن مع كريمة مخفوقة
- هذا النوع من الكريمة المخفوقة ضروري لتزيين الكيكات أو الحشوات ، وهو مناسب أيضًا لصنع الكعك الحلو والحامض مثل كعك الجبن وحتى تزيين الكب كيك.
- قدم ثلاثة أكواب من السكر البودرة مع كوب واحد من الجبن الكريمي في درجة حرارة الغرفة.
- نصف كوب زبدة غير مملحة ورشة ملح وملعقة صغيرة فانيليا
- توضع الجبن والزبدة في وعاء كبير وتُخفق المكونات بخلاط كهربائي أو يدوي حتى تصل إلى قوام الكريمة الطرية.
- أضيفي السكر تدريجياً واخفقي ثم أضيفي الفانيليا والملح واخفقي لمدة دقيقتين ، كما تستخدم جبنة الكريمة لتزيين كعكة الريد فيلفيت ، كما تستخدم الجزر ، لذلك فهي أفضل كريمة لتغليف الكيك.
قد يثير اهتمامك أيضًا
بسكويت الامونيا حلا فهمي
كريمة المرينغ والزبدة
- أحضر 6 بيضات كبيرة بدرجة حرارة الغرفة مع 2 كوب سكر بودرة
- 1 1/2 كوب من الزبدة الباردة الطرية المقطعة إلى مكعبات ، 2 ملعقة كبيرة فانيليا ، ورشة ملح
- يؤخذ بياض البيض في وعاء كبير ويفصل عن البياض ، ثم يضاف السكر ويخفق جيداً ويوضع الإناء على بخار الماء المغلي دون لمسه.
- يخفق بياض البيض بالخلاط الكهربائي على بخار الماء لمدة أربع دقائق حتى يذوب السكر تمامًا ، ثم يُرفع الوعاء عن الموقد.
- يخفق الخلاط على سرعة عالية لمدة 10-15 دقيقة حتى يصل إلى قوام الكريمة الداكنة ويوضع في الثلاجة لمدة 10 دقائق وإذا لم يتحول إلى قوام كثيف يلاحظ أنه يحصل على قوام. جلد مرة أخرى.
- اتركي المرينغ ليبرد تمامًا ، أضيفي مكعبًا من الزبدة واخفقي ، ثم اخفقي المكعب الثاني واستمري بهذه الطريقة حتى تختفي الكمية بالكامل ، أضيفي الفانيليا والملح واخفقي لمدة 30 ثانية أخرى.
اقرأ أيضا
بسكويت بدون بيض معالج بالصيغة نجلاء الشرشابي
الزبد الفرنسية
- 5 صفار بيض وكوب زبدة في درجة حرارة الغرفة ، مقطّعة إلى مكعبات
- 1 كيس فانيليا ونصف كوب سكر بودرة
- ثلاث ملاعق كبيرة من الماء مع رشة ملح
- نضع السكر والماء في قدر على نار متوسطة ونخلط جيداً حتى يذوب السكر وتصل درجة الحرارة إلى 115 درجة مئوية.
- نضع البيض في الخلاط ونخفق جيداً حتى يصبح لونه فاتحاً ، ثم نضع عليه خليط الماء والسكر في نقاط متتالية واستمر في الخفق لمدة 10 دقائق.
- نضيف مكعبا واحدا من الزبدة ونخفق ثم الثاني ونستمر حتى تزول الكمية كاملة ونضيف إليها الفانيليا والملح.
- نخفق جميع المكونات جيدًا ، ونتأكد من أنها متجانسة تمامًا ، ومن ثم يكون أفضل كريم لتغطية الكيك جاهزًا للاستخدام.
قد تكون مهتمًا
كيفية استخدام الكريمة المخفوقة
أفضل كريمة لتغليف الكيك بالنكهات
- كريمة مخفوقة عادية
- كريم مارشميلو هو واحد من العديد من الأصناف الفريدة والمفضلة.
- كريمة الشوكولاتة هي واحدة من الأصناف الشائعة والمحبوبة.
- كريمة الزبدة
- كريم الحلويات
- نسكافيه كريم
- كريمة حامضة أو كريمة جبن أو كريمة حامضة مناسبة لتزيين كعك الجبن
- تستخدم كريمة المعجنات في الغالب لتزيين الإكلير وحشوات الكيك
تعرفني أيضًا
اجمل اسماء الشوكولا بالصور
في نهاية المطاف ، أفضل كريم لتغطية الكيك الجاهز أو الكيك الذي صنعته لعائلتك هو الذي يعطي النتيجة المثالية لكعكة أو كعكة مميزة بنزاهة ومتانة وقوام مناسب ويتم تقديمها لهم. حب و احلى الذكريات.