المحتويات
أفضل سبب لتضمين الفواكه والخضروات الورقية في نظام غذائي صحي. تدخل الخضار الورقية في النظام الغذائي الصحي الذي يشكل القاعدة الأساسية لحماية صحة الجسم وسلامته ويتم اعتماده بشكل عام للتخلص من الوزن الزائد والوقاية من بعض الأمراض ، ولكن ما هي الخضار الورقية؟ ما هي الخطوات الصحية التي يجب اتباعها عند الشراء والتخزين والغسيل؟ هذا ما يجب أن يقدمه موقع المحتوى في هذا المنشور وسيتم الرد على السؤال السابق.
أفضل سبب لتضمين الفواكه والخضروات الورقية في نظام غذائي صحي
أفضل سبب لإدراج الفاكهة والخضروات ذات الأوراق الخضراء في نظام غذائي صحي هو نظرًا لاحتوائه على مصدر عالي لمضادات الأكسدة والفيتامينات ، فهو أيضًا مصدر للألياف ومضاد للأكسدة ضد السرطان.أمثلة على الخضار الورقية: النعناع ، البقدونس ، الهندباء ، الجرجير ، الزعتر ، البصل الأخضر ، أوراق البنجر ، السبانخ ، الملفوف ، الخس ، الريحان ، الزعتر ، إكليل الجبل ، الشبت ، اللفت ، الكزبرة ، الخردل الأخضر ، أوراق الكاري ، الحلبة.[1]
أنظر أيضا: 8 أحرف خضار.
خطوات التعامل مع الخضار الورقية
هناك ثلاثة أشياء يجب مراعاتها عند التعامل مع الخضار الورقية وهي:
- طريقة الشراء: عند شراء الخضار الورقية ، تأكد من حفظها في الثلاجة وعدم تلف الأوراق.
- طريقة التخزين: عند تخزين الخضار الورقية ، يجب وضعها في وعاء بلاستيكي ، ووضع قطعة من القماش أو المناديل الورقية تحتها لمنع التعفن والكدمات ، ويجب تخزينها في درج الخضار بالثلاجة.
- طريقة الغسيل: تُغسل الخضار الورقية قبل الاستخدام ، ولا تخزن ، وتوضع في وعاء به ماء نظيف وتترك لفترة ، ثم تغسل بالماء النظيف وتجفف بمنشفة ورقية.
في نهاية هذا المقال ، يتم الرد على السؤال أفضل سبب لإدراج الفاكهة والخضروات ذات الأوراق الخضراء في نظام غذائي صحي هو تم تحديد أنواع الخضار المصنفة في قائمة الخضار الورقية وتحديد الخطوات الصحيحة من شراء وتخزين وغسيل الخضار الورقية.