يستخدم الرجال والنساء المسلمون اجمل افكار افطار العيد بالصور 2023. اشهر وصفات افطار العيد المبارك في كل عام احتفالاً بهذه المناسبة السعيدة التي تنتظرها من سنة إلى أخرى ، وفي مواجهة الارتباك الكبير الذي تتعامل به المرأة مع مجرد تحضير وجبة الإفطار ، نتعلم من خلال أفضل وأجمل الوصفات التي يسهل تحضيرها.
اجمل افكار ل افطار العيد بالصور 2023
لم يتبق سوى بضع ساعات حتى نهاية شهر رمضان المبارك ، وبعدها تبدأ الأيام الأولى من عيد الفطر ، والتي تعتبر أجمل عطلة ومناسبة دينية للمسلمين ، حيث يستعدون لها على نطاق واسع بالتحضير لها. الإفطار بعد شهر صيام كامل ومن أجمل أفكار فطور العيد:
دونات محشوة
الكيك المحشو من أشهر وصفات المعجنات في الأعياد الدينية سواء عيد الفطر أو الأضحى ، وطريقة تحضيرها هي:
- نضع كيلو دقيق مع 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة ورشة ملح في وعاء عجن.
- في نفس الوعاء ، أضيفي رائحة الكحك ، 3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم ، وملعقة كبيرة من صودا الخبز واخلطيهم جيدًا.
- أضيفي ملعقة من الخميرة الفورية إلى كوب من الماء الدافئ وضعيها جانباً حتى تتخمر.
- أضف 650 جم أو نصف كوب من السمن “بدرجة حرارة الغرفة” إلى الخليط الجاف وتعجن العجينة حتى تمتزج بالكامل.
- تُسكب الخميرة فوق العجينة مع نصف كوب من الحليب وتستمر في العجن لبضع دقائق.
- تُغطى العجينة وتُترك جانباً حتى ترتفع.
- تحضير حشوة الكحك سواء بالحليب بالمكسرات أو العجوة.
- املأ العجينة وشكلها على شكل مربعات أو دوائر ، حسب ذوقك.
- تُخبز العجينة في الفرن حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
بسكويت بالزبدة
تعد ملفات تعريف الارتباط بالزبدة من بين المخبوزات اللذيذة التي يمكن تحضيرها لوجبة إفطار عيد الفطر المبارك.
- اخلطي 200 غ من الزبدة مع كوب وربع سكر بودرة حتى يتحول لون المزيج إلى لون فاتح.
- أضيفي 2 بيضة واحدة تلو الأخرى واخلطيها ثم أضيفي الفانيليا.
- اخلطي كوبين من 3/4 طحين مع 1/4 ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر مع 1/4 كوب نشا.
- أضيفي الخليط الجاف تدريجيًا إلى خليط الزبدة مع الخفق باستمرار.
- شكليها على شكل بسكويت أو قطع صغيرة حسب ذوقك.
- يُخبز البسكويت في الفرن على حرارة 180 درجة على الرف الأوسط حتى يُخبز بالكامل.
الفطائر
تعتبر الفطائر من أشهى الحلويات التي يحضرها المسلمون لعيد الفطر المبارك ، وطريقة تحضيرها بسيطة:
- اخلطي كوب دقيق مع كوب حليب.
- أضف بيضة وملعقة كبيرة من السكر.
- أضيفي ملعقتين كبيرتين من البيكنج بودر واستمري في الخفق.
- سخني مقلاة ودهنها ببعض الزيت ، ثم أضيفي القليل من الخليط وقلبي في المقلاة لتشكيل قرص دائري.
- اقلب القرص حتى يتحول إلى اللون الذهبي على كلا الجانبين.
- بعد أن يكون كل الخليط جاهزًا ، قدمه مع بعض العسل الأبيض والكرز الأحمر أو التوت.
أشهر وصفات إفطار عيد الفطر
هناك العديد من الوصفات التي يمكن تحضيرها وتحضيرها لوجبة إفطار العيد بالصور نظرا لاختلاف ثقافات الشعوب سواء العربية أو الغربية ، ولكن من بين أكثر الوصفات شيوعا التي جمعتها جميع الدول لهذه المناسبة السعيدة ما يلي:
مناقيش بالجبن والزعتر
مناك الجبن والزعتر من أشهر الوجبات الخفيفة التي يمكن تناولها في فطور عيد الفطر المبارك ، وتتمثل الطريقة في الآتي:
- نحمص الخبز في الفرن حتى يصبح مقرمشاً.
- دهن الخبز بخليط زيت الزيتون والزعتر.
- أضيفي القليل من جبنة الموزاريلا فوق الخبز.
- نضع الخبز في الفرن لبضع دقائق ثم نأكله.
توست بيكورينو باللبنة
توست بيكورينو باللبنة من الوصفات الشهية ذات النكهة الرائعة وطريقة التحضير كالتالي:
- ضعي 8 طبقات من القماش القطني في مصفاة.
- ضع المصفاة في وعاء كبير.
- اخلطي 350 جم من اللبنة مع كوب من الزبادي.
- أضيفي ملعقة كبيرة زيت زيتون وربع كوب من جبنة البيكورينو واخلطيهم جيدًا.
- قم بتصفية الخليط باستخدام القماش القطني في مصفاة.
- ضع الخليط في الثلاجة لمدة 24 ساعة.
- احتفظي بماء اللبنة المصفى لإضافته إلى الخبز.
- ضعي اللبنة على الخبز المحمص وبعض الأعشاب.
تشيز كيك
تشيز كيكس هي معجنات شهيرة في مختلف دول العالم وخاصة في الدول الأوروبية ، وطريقة تحضيرها هي:
- امزج 2.5 كوب من الدقيق مع 2000 ملعقة كبيرة من السكر وملعقة كبيرة من الملح.
- أضيفي ملعقة كبيرة من البيكينغ باودر و 3 ملاعق كبيرة من الحليب البودرة والخميرة إلى الخليط ثم ابدئي بالخلط جيداً.
- أضيفي الماء والزيت واستمري في الخلط حتى تصبح العجينة طرية ومرنة.
- تُغطى العجينة وتُترك جانباً حتى تتخمر.
- نقطع العجينة ونستخدم الشوبك لتسطيحها ونضع فوقها حشوة الجبن والزعتر والزيتون.
- ثني العجينة وشكلها على شكل مثلث واتركيها جانباً لمدة ربع ساعة.
- تُخبز العجينة لمدة 15 دقيقة على الرف الأوسط للفرن على حرارة 120 درجة مئوية.
تحضير افطار عيد الفطر
لكل سيدة ذوقها الخاص في تزيين رحلتها في أول أيام عيد الفطر ، ومن أفضل الأفكار لوجبة إفطار العيد بالصور 2023 هي:
- استخدم مفرش طاولة جديد بألوان هادئة أو مفرش طاولة قديم آخر مناسب.
- ضع بعض الزهور على جانب الطاولة للحصول على مظهر جذاب.
- استخدم مجموعة ثابتة من أطباق التقديم.
- ضع كل نوع من أنواع الإفطار في طبق منفصل.
- تقديم الشاي أو القهوة والعصير على الإفطار في أكواب مماثلة لطقم أواني الطعام.
نحن نشجعك على التحقق من العناصر المماثلة الأخرى على النحو التالي:
وها قد وصلنا إلى نهاية هذا المقال حيث كنا نتعامل مع الموضوع اجمل افكار افطار العيد بالصور 2023. اشهر وصفات افطار العيد المباركفي السطور السابقة ، قمنا بإدراج مجموعة من أفضل الأفكار لاستخدامها في الأيام الأولى من عيد الفطر.